fa ارزیابی آلاینده‌های خروجی از دودکش کارخانه روغن نباتی شمال کشور و ارائه راهکار‌های کاهش آن ها تخصصي Special پژوهشي Research <div style="border-top:solid windowtext 1.0pt;border-left:none;border-bottom:solid windowtext 1.0pt;border-right:none;padding:1.0pt 0cm 1.0pt 0cm;margin-right:42.55pt;margin-left:42.55pt;"><strong><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;">زمینه و هدف:</span></span></strong><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;"> دستیابی به تکنولوژی‌ها، علیرغم هدف اولیه بشر که سعی داشته با تسلط بر طبیعت و عناصر آن شرایط بهتری جهت حیات خویش مهیا نماید، نتیجه</span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">‌</span></span><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;">ای جز تخریب مداوم محیط زیست به دنبال نداشته است. یکی از مهمترین صنایع مصرف کننده انرژی و در نتیجه آلاینده محیط زیست، صنایع غذایی بوده که موجب انتشار انواع آلاینده ها به هوا، آب و خاک می گردند. هدف این تحقیق، بررسی خروجی ذرات و گازهای آلاینده در دو دودکش بی</span></span><span dir="LTR"><span style="font-size:9.0pt;">‌</span></span><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;">بو و </span></span><span dir="LTR"><span style="font-family:times new roman,serif;"><span style="font-size:9.0pt;">gas plant</span></span></span><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;"> یک کارخانه تولید روغن نباتی در شمال کشور در تابستان و پاییز سال 1393 می باشد. </span></span><br> <strong><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;">مواد و روش ها:</span></span></strong><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;"> نمونه برداری‌های گاز و ذرات خروجی از دودکش انجام گردید و میزان بالای خروجی آلاینده‌ها، نوع اسکرابر مورد استفاده در کارخانه را تعیین کرد. در این تحقیق از دستگاه‌های معتبر اندازه گیری استفاده شده که اندازه‌گیری‌ها دو بار در تابستان انجام شد و میانگین آن به عنوان ملاکی برای تعیین اسکرابر قرار گرفت و پس از تهیه و نصب اسکرابر در خروجی دودکش‌ها و تعویض نوع سوخت، مجدداً در پاییز اندازه‌گیری‌های ذرات و گازهای خروجی از دودکش انجام شد.</span></span><br> <strong><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;">یافته ها:</span></span></strong><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;"> نتایج مطالعه نشان داد که تغییر سوخت از گازوئیل به گاز طبیعی و نصب اسکرابر تر در خروجی، باعث شد تا غلظت ذرات و گازهای شاخص خروجی هر دو دودکش در محدوده استاندارد ایران قرار گرفتند.</span></span><br> <strong><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;">نتیجه گیری:</span></span></strong><span style="font-family:b yagut;"><span style="font-size:10.0pt;"> اصلاح سوخت و نصب اسکرابر، به عنوان یک استراتژی مناسب جهت کاهش آلاینده‌های این صنعت بالاخص گازهای آلاینده خروجی می‌باشد.</span></span></div> <div style="margin-left:42.55pt;"><strong>Background and Objective:</strong> Technologies, although is useful to make development, has resulted in environmental degradation and resource depletion. One of the most important energy-consuming industries is food factories that led to release of pollutants into the air, water and soil. The aim of this study was evaluated pollutants emission from stack vegetable oil factory in north of Iran in the summer and fall of 2014.<br> <strong>Methods:</strong> The samples were taken from stack of factory. The rate of pollutants were determined the type of scrubber. Sampling was done twice in the summer which analyses determined the type of scrubber. After installation scrubber and change the type of fuel, Sampling was again conducted in the fall.<br> <strong>Results:</strong> The results showed that the installation of scrubber and change the type of fuel led to all of pollutants reached to the environmental standards of Iran.<br> <strong>Conclusions:</strong> Modification of fuel and installation the scrubber could be considered as a strategy to reduce pollutants.&nbsp;</div> ذرات معلق, گازهای آلاینده, دودکش, اسکرابر, صنایع روغن نباتی Suspended Particles, gaseous pollutants, Stack, Scrubber, Vegetable oil factory 184 177 http://jehe.abzums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-187-3&slc_lang=fa&sid=1 Narges Ahmadi Shahrivar نرگس احمدی شهریور 10031947532846002757 10031947532846002757 No Department of Environmental Engineering, Graduate School of the Environment and Energy, Islamic Azad University, Science and Research Branch ,Tehran, Iran گروه مهندسی محیط زیست، فارغ التحصیل دانشکده محیط زیست و انرژی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران Mahmood Alimohammadi محمود علی محمدی 10031947532846002758 10031947532846002758 Yes گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران, 3 مرکز تحقیقات کیفیت آّب، پژوهشکده محیط زیست، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران Faramarz Moattar فرامرز معطر 10031947532846002759 10031947532846002759 No گروه مهندسی محیط زیست، دانشکده محیط زیست و انرژی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران Emad Dehghanifard عماد دهقانی فرد 10031947532846002760 10031947532846002760 No گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی البرز، کرج، ایران Masoomeh Askari معصومه عسکری 10031947532846002761 10031947532846002761 No گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران