ارزیابی جامع مقدار نیترات موجود در آب‌های بطری شده ایران با استفاده از کروماتوگرافی یونی Comprehensive Investigation of Nitrate Concentration in Iranian Bottled Water Using ion Chromatography 1 1 زمینه و هدف: در سال های اخیر مصرف آب‌های بطری شده در بسیاری از کشورها از جمله ایران افزایش یافته است. آب‌های بطری شده گاهی ممکن است آلوده به عوامل شیمیایی نظیر نیترات باشند که باعث ایجاد عوارض بهداشتی در مصرف کنندگان می گردد. بنابراین پایش کیفیت این آب‌ها اهمیت زیادی دارد. هدف این مطالعه، بررسی مقدار نیترات موجود در آب‌های بطری شده ایران بود. مواد و روش‌ها: این مطالعه توصیفی- مقطعی، برای تعیین میزان نیترات موجود در آب‌های بطری شده ایران در سال 1393 انجام شد. 71 برند مختلف نمونه آب، از مناطق مختلف جغرافیایی جمع آوری و با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی یونی آزمایش گردید. یافته ها: نتایج بدست آمده نشان داد که غلظت نیترات در همه نمونه‌ها در دامنه 1/50- 15/0 میلی گرم در لیتر و میانگین نیترات ۹/۹±55/10 میلی گرم در لیتر بود. همچنین در بیشتر برندها، نتایج آزمایشات بیشتر از غلظت نیترات بر روی برچسب بطری بود. نتیجه‌گیری: نتایج غلظت نیترات در همه نمونه های مورد مطالعه، مطابق با استاندارد ملی ایران و سازمان بهداشت جهانی قرار دارد. در ۷۰ برند، مقدار نیترات کمتر از استانداردهای آژانس حفاظت محیط زیست امریکا، سازمان غذا و داروی آمریکا و انجمن بین المللی آب‌های بطری شده بوده است. 2 Background: In recent years, consumption of bottled water has increased in many countries, including Iran. Bottled waters sometimes can be contaminated by chemical agents such as nitrate which cause healthy effects on consumers. So, quality monitoring of such waters has great importance. The aim of this study was evaluation of nitrate concentration in existing bottled waters in Iran. Methods: This descriptive cross- sectional study was performed to determine nitrate in Iranian bottled water in 2014. 71 water sample brands were collected from different geographical regions and were examined by Ion chromatography (IC). Results: Obtained results showed that nitrate concentration in all examined water samples ranged from 0.15 to 50.1 mg/L and average of nitrate concentration was 10.55±9.9 mg/L. Also, in most brands, results of examination concentration were higher than concentration of nitrate on labels. Conclusion: In all exanimated brands, nitrate concentrations were incompliance with WHOand Iranian standards. 70 brands were lower than USEPA, FDA, and IBWA standards. 1 6 2015/09/14 1394/6/23 2015/09/14 1394/6/23 نوشین لطیفی Noushin Latifi گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران محمود علی محمدی Mahmood Alimohammadi گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران رامین نبی زاده نودهی Ramin Nabizadeh Nodehi گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران امیرحسین محوی Amirhosein Mahvi گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران کامیار یغماییان Kamyar Yaghmaeian گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران Bottled Water Chemical Quality Nitrate Concentration آب بطری شده کیفیت شیمیایی غلظت نیترات Kokkinakis EN, Fragkiadakis GA, Kokkinaki AN. Monitoring microbiological quality of bottled water as suggested by HACCP methodology. Food Control 2008;19(10): 957-61.## Güler C. Evaluation of maximum contaminant levels in Turkish bottled drinking waters utilizing parameters reported on manufacturer's labeling and government-issued production licenses. J Food Compos Anal 2007;20(3): 262-72.##Miranzadeh MB, Ehsanifar M, Iranshahi L. Evaluation of bacterial quality and trace elements concentrations in 25 brands of Iranian bottled drinking water. Am Eurasian J Agri Environ Sci 2011;11(3): 341-5.## ISIRI. Water-Bottled Drinking Water-Specification. Institute of standards and Industrial Research of Iran 2002: NO.244 [In Persian].## Ghaderpoori M, Khaniki GR, Dehghani М, et al. Determination of Fluoride in Bottled Water Sold in Tehran Market, Iran. Am Eurasian J Agri Environ Sci 2009;6(3): 324-7.##Jahed Khaniki GR, Mahdavi M, Ghasri A, Saeednia S. Investigation of nitrate concentrations in some bottled water available in Tehran. Iran J Health Environ 2008;1(1): 45-50 [In Persian].## Adam J. Health aspects of nitrate in drinking-water and possible means of denitrification (literature review). Water SA 1980;6(2): 79-89.##WHO. Chemical fact sheets. Guidelines for drinking-water quality: incorporating the first and second addenda.3rd edition: World Health Organization Geneva, 2008: 417-20.##TerblancheA. Health hazards of nitrate in drinking water. Water S A 1991;17(1): 77-82.## Weis J. Ion chromatography. 2nd edition. John Wiley & Sons, 2008: 245-97.## Small H. Ion chromatography: Springer Science & ##Business Media, 1989: 512-35.##Khodadi M, Oudi G, Dorri H, Azizi M. A survey on microbial and chemical quality of bottled water available in Market of Birjand.10th National Congress on Environmental Health in Hamadan Congress proceedings; 2007: 60-4 [In Persian].## Amouei A, Mohammadi A, Koshki Z, et al. Nitrate and Nitrite in Available Bottled Water in Babol (Mazandaran; Iran) in Summer 2010. J Babol U Med Sci 2012;14(1): 64-70 [In Persian].## ISIRI. Drinking Water Standards. Institute of standards and Industrial Research of Iran. 2010; No.1053 [In Persian].## IBWA. Bottled Water Regulations. International Bottled Water Association. 2012 Available from: URL: http://www.bottledwater.org.## EPA. 2012 Edition of the Drinking Water Standards and Health Advisories. Washington, DC: Office of water, US Environmental Protection Agency; 2012.## Ehsanifar M, Sarvandi M, Tabatabaie R, Bagheri R. Evaluation of nitrate concentration and microbial contamination in Iranian bottled water. 16th National Congress on Environmental Health in Tabriz Congress proceedings; 2013: 120-8 [In Persian].## Güler C, Alpaslan M. Mineral content of 70 bottled water brands sold on the Turkish market: assessment of their compliance with current regulations. J Food Compos Anal 2009;22(7): 728-37.##Cicchella D, Albanese S, De Vivo B, et al. Trace elements and ions in Italian bottled mineral waters: identification of anomalous values and human health related effects. J Geochem Explor 2010;107(3): 336-49.##Suzuki J, Katsuki Y, Ogawa H, et al. Concentration of inorganic anions in bottled drinking water. J Food Hyg Soc JPN 2000;41(5): 340-5.## ##

بررسی حضور استرهای فتالات در نوشابه ‌های کربناته بطری شده در بطری‌های پلی‌اتیلن ترفتالات (PET) Assessment of Phthalate Esters in A Variety of Carbonated Beverages Bottled in PET 1 1 زمینه و هدف: استرهای فتالات معمولاً به ‌عنوان پلاستی‌سایزر در ساخت ترکیبات پلیمری استفاده می‌شوند. این مواد از راه‌های مختلفی می‌توانند وارد بدن انسان شوند که در این میان، مقدار قابل‌ توجهی از طریق بسته‌بندی مواد غذایی می‌باشد. برخورد مزمن با این مواد، در بروز انواع سرطان از جمله سرطان پستان در بانوان و سرطان پروستات در آقایان و نیز سایر بیماری‌ها نقش دارند. هدف از این مطالعه، بررسی حضور استرهای فتالات در نوشابه های کربناته می‌باشد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه، ابتدا یک ترکیب مغناطیسی در اندازه نانو با ترکیب نانوتیوب و اکسید آهن ایجاد گردید. نشاندن آهن روی جاذب مذکور، منجر به افزایش میزان جذب و واجذب توسط آهن‌ربا و جداسازی آسان شد. در مرحله بعد، به کمک این جاذب، استرهای فتالات را از ماتریکس نوشابه استخراج و توسط دستگاه GC-MS میزان هرکدام از آنها اندازه‌گیری شد. یافته‌ها: در بین ترکیبات مطالعه شده، ترکیب BEP یا DEHP که خطر سرطان‌زایی آن نیز محرز شده است، بیشترین میزان را در نوشابه‌ها دارا بود که بالاترین مقدار میانگین غلظت آن، مربوط به برند A و طعم C بود. میزان این ترکیب، در تمامی نمونه‌ها به‌جز یک مورد، از استانداردهای بین‌المللی پایین‌تر بوده است. نتیجه‌گیری: بر اساس نتایج حاصل می‌توان اظهار نمود به دلیل پایین بودن میانگین کل استرهای فتالات در نوشابه، خطر جدی از بابت مصرف این محصولات برای انسان وجود ندارد. نکته دیگر، اینکه این جاذب توانایی لازم جهت کاربرد اندازه‌گیری استرهای فتالات را داراست. 2 Background: Phthalate esters are polymeric compounds usually used as a plasticizer. These materials can enter to the human body through various ways the main way could be food packaging. Chronic contact with these materials could result cancer, including breast cancer in women and prostate cancer in men as well as other endocrine problems. The objective of this study was to assess the concentration of phthalate esters in carbonated beverages. Methods: In this study, a magnetic nano-scale adsorbent, made from carbon nanotubes and Fe3O4. Deposition of Fe3O4 on the adsorbent could result in improvement of adsorption and desorption as well as extraction procedure. Then, by means of adsorbent and solvent extraction, phthalate esters were extracted from the beverage matrices and determined using GC-MS analysis. Results: amongst studied ingredients, BEP or DEHP, that have been found to be carcinogenic, had highest concentration in beverages, and also the brand of A and taste of C had the highest average concentration. Except one sample, the total amounts of these ingredients were below than international standards. Conclusion: Based on the results, consumers can use these beverages without any concern regarding phthalate esters amounts. The results also demonstrated that this synthesized adsorbent has good performance for extraction of phthalates from studied matrices. 7 18 2015/09/142015/09/14 1394/6/23 2015/09/142015/09/14 1394/6/23 مجتبی موذن Mojtaba Moazzen گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران نوشین راستکاری Noushin Rastkari مرکز تحقیقات هوا، پژوهشکده محیط‌زیست، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران محمود علی محمدی Mahmood Alimohammadi گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران نبی شریعتی فر Nabi Shariatifar گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران رضا احمدخانیها Reza Ahmadkhaniha . گروه اکولوژی انسانی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران شاهرخ نظم آرا Shahrokh Nazmara گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران آرش اکبرزاده Arash Akbarzadeh . گروه آمار زیستی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران علی آذری Ali Azari گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران رامین نبی‌زاده Ramin Nabizadeh گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران غلامرضا جاهد‌خانیکی GholamReza Jahed Khaniki گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران Phthalate Esters Beverage Magnetic Carbon Nanotubes استرهای فتالات نوشابه کربن نانوتیوبهای مغناطیسی ##Background: Phthalate esters are polymeric compounds usually used as a plasticizer. These materials can enter to the human body through various ways; the main way could be food packaging. Chronic contact with these materials could result cancer, including breast cancer in women and prostate cancer in men as well as other endocrine problems. The objective of this study was to assess the concentration of phthalate esters in carbonated beverages.##Methods: In this study, a magnetic nano-scale adsorbent, made from carbon nanotubes and Fe3O4. Deposition of Fe3O4 on the adsorbent could result in improvement of adsorption and desorption as well as extraction procedure. Then, by means of adsorbent and solvent extraction, phthalate esters were extracted from the beverage matrices and determined using GC-MS analysis.##Results: amongst studied ingredients, BEP or DEHP, that have been found to be carcinogenic, had highest concentration in beverages, and also the brand of A and taste of C had the highest average concentration. Except one sample, the total amounts of these ingredients were below than international standards.##Conclusion: Based on the results, consumers can use these beverages without any concern regarding phthalate esters amounts. The results also demonstrated that this synthesized adsorbent has good performance for extraction of phthalates from studied matrices.## ##

تدوین یک HACCP-Plan استاندارد جهت به‌کارگیری در کارخانجات تولید آب معدنی ایران به منظور کنترل مهم‌ترین مخاطرات مطرح در بهداشت مواد غذایی موجود در این صنعت Preparation of an Evaluated HACCP- Plan in Order to Implementation in Iranian Mineral Water Factories for Avoiding the Common Food Safety Hazards in Such Industries 1 1 زمینه و هدف: استفاده از آب‌های معدنی در جهان افزایش یافته و همچنین آلودگی این آب‌ها باعث نگرانی مصرف‌کنندگان شده است. بکارگیری یک سیستم پیشگیرانه مانندHACCP می‌تواند مانع از آلودگی این آب‌ها توسط عوامل مختلف شود. هدف این تحقیق، تدوین یک HACCP-Plan استاندارد در کارخانجات آب معدنی ایران می‌باشد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه، خطوط تولید آب معدنی و ظروف پلی ‌اتیلن ‌تری فتالات (PET)، انبارها و آزمایشگاه‌های کارخانجات از جنبه‌های تولید و کنترل کیفیت بررسی شدند. اصول هفت گانه سیستم HACCP در جهت پایش، کنترل و محدود‌سازی این مخاطرات بررسی شد. در ادامه، راهکارهای عملی بصورت فراگیر و قابل پیاده‌سازی برای همه کارخانجات ارائه شدند. اطلاعات لازم با مطالعه استانداردهای ملی و بین‌المللی صحه‌گذاری و ارائه گردیدند. یافته‌ها: نتایج نشان داد که خطرات ناشی از عدم بهسازی منابع آب معدنی و محیط کارخانه، فرآیند ناقص تصفیه، تولید بطری‌های PET بصورت غیر‌استاندارد، ذخیره سازی نادرست مواد اولیه و محصول نهایی و عدم بازرسی تجهیزات کارخانجات باعث افزایش مخاطرات در محصول و به خطر انداختن سلامت مصرف‌کننده می‌گردد. نتیجه گیری: جهت تولید آب معدنی سالم، باید منابع تأمین آب معدنی و محیط کارخانجات بهسازی شوند. همچنین می‌بایست که فرآیند تصفیه آب و تولید بطری‌های PET، طبق استانداردهای ملی و بین‌المللی انجام گیرد. از آنجایی که نحوه اجرای سیستم HACCP در کارخانجات آب معدنی متفاوت است، بکارگیری سیستم تدوین شده در این مطالعه، جهت استاندارد‌سازی اجرای این سیستم در کارخانجات موثر می‌باشد. 2 Background: consumption of mineral waters in the world has increased in recent years, and also concerns of consumers about its contamination are growing. Thereby, implementation of such a protective system as HACCP can prevent contamination of waters by different agents. This research aimed to develop an HACCP-Plan standard for mineral waters manufacturing factories in Iran. Methods: In current study, like production lines, polyethylene terephthalate (PET) containers packaging, warehouses and laboratories sections of factories were observed from view of production and quality control. To monitor, control and restrict the hazards, seven principles of HACCP were considered. In continue applicable solutions were presented inclusive and practically for all factories. Required information were verified and presented through investigation of national and international standards. Results: The results shown that lack of sanitizing mineral water supplies and factories environment, incomplete water treatment, non-standard production of PET bottles, improper storage of raw materials and final product, and lack of inspection of equipment led to the increasing health hazards of the product and endanger the consumers health. Conclusion: In order to produce safe mineral water, it is necessary to sanitize the water supplies and factory environment. In addition, the process of water treatment and the production of PET bottles must be according to national and international standards. As the implementation of the HACCP system in various mineral water producing factories is not same, application of developed system in this research will be effective to standardize the implementation of this system in plants. 19 26 2015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 2015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 امین کیانی Amin Kiyani . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران محمود علی محمدی Mahmood Alimohamadi . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران ساسان رضایی Sasan Rezaee گروه انگل‌شناسی و قارچ‌شناسی پزشکی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران رامین نبی زاده نودهی Ramin Nabizadeh Nodehi . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران سیمین ناصری Simin Naseri . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران عماد دهقانی فرد Emad Dehghani fard . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی البرز، کرج، ایران ایران مجتبی موذن Mojtaba Moazzen . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران Mineral water HACCP-plan Hazards Control Polyethylene terephthalate آب معدنی برنامه HACCP کنترل مخاطرات ظروف پلی‌اتیلن تری‌فتالات Haziri A, Govori S, Faiku F, et al. Physical-Chemical Characteristics of Mineral Waters of some Wells in the Region of East Kosova. J Int Environ Appl Sci 2009;4(2): 177-80.##Alimohamadi M, Molaee Aghaee E, Nabizadeh Nodehi R, Jahed GR, Rezaee S, Goldasteh A, et al. Survey of Antimony and Cobalt Leaching into Bottled Waters packaged by PET. Iran J Health Environ 2012;5(2): 225-34 [In Persian].## Yazdanbakhsh A, Manshuri M, Nabizadeh R, Jahed GH, Fallahzadeh R. Guidelines of water safety plan based on hazard analysis and critical control point system. Tehran: Avay e Ghalam Publication, 2008: 170-90 [In Persian].## Hellier K. Hazard analysis and critical control points for water supplies. Proceedings of 63rd Annual Water Industry Engineers and Operator’s Conference, Warrnambool 2000;63(1): 101-9.##CWWA. Canadian Guidance Document for Managing Drinking Water Systems 2005;16(2): 35-7.##Damikouka I, Katsiri A, Tzia C. Application of HACCP principles in drinking water treatment. Desalination 2007;210(1): 138-45.## Tavasolifar A, Bina B, Amin Mohammad M, Ebrahimi A, Jalali M. Designing Hazard Analysis and Critical Control Point System in Drinking Water Supply System of Isfahan, Iran from Resource to Endpoint 2012;7(6): 1102-13 [In Persian].## Škobalj D. Bottled natural mineral water. Svet polimera 2006;9(4): 120-4.##Commission CA. Recommended international code of practice–general principles of food hygiene including Annex on Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) System and Guidelines to its Application, CAC/RCP 1-1969, Rev 4-2004.## Khanghahi H, Jalali M, Akbarian MR. Guidelines of application of hazard analysis and critical control point system in food industries. Isfahan: Publications Unit, Isfahan University Jihad 2004; 110-33 [In Persian].## Ahmad M, Bajahlan AS. Quality comparison of tap water vs. bottled water in the industrial city of Yanbu (Saudi Arabia). Environ Monit Assess 2009;159(1-4): 1-14.## Van der Aa M. Classification of mineral water types and comparison with drinking water standards. Environ Geol 2003;44(5): 554-63.##Serra J, Domenech E, Escriche I, et al. Risk assessment and critical control points from the production perspective. Int J Food Microbiol 1999;46(1): 9-26.##Association BSD. Industry Guide to Good Hygiene Practice: Bottled Water 2006; 10 (2): 49-59.## Kokkinakis EN, Fragkiadakis GA, Kokkinaki AN. Monitoring microbiological quality of bottled water as suggested by HACCP methodology. Food Control 2008;19(10): 957-61.#### ##

بررسی کیفیت، کمیت و مدیریت پسماندهای دندانپزشکی در 4 کلینیک دندانپزشکی شهر تهران Evaluation of the Quality, Quantity and Management of Dental Waste in 4 Dental Clinics of Tehran City 1 1 زمینه و هدف: پسماندهای دندانپزشکی یکی ازبزرگترین معضلات زیست محیطی هستند که به علت دارا بودن عوامل خطرناک سمی و بیماریزا از جمله مواد زائد عفونی، دارویی و شیمیایی- سمی از حساسیت خاصی برخوردار است. هدف این مطالعه تعیین کیفیت، کمیت و مدیریت پسماندهای دندانپزشکی در 4 کلینیک دندانپزشکی شهر تهران بود. مواد و روش ها: در این مطالعه توصیفی- مقطعی جامعه مورد بررسی 4 کلینیک دندانپزشکی در غرب، مرکز، شرق و شمال شهر تهران بود. در مجموع 195 نمونه برداشت شد. سپس نمونه پسماند بصورت دستی به 36 جزء جداسازی شد. در ادامه با استفاده از ترازوی آزمایشگاهی توزین گردیدند. برای ارزیابی وضع موجود و روند اجرایی مدیریت پسماند خطرناک دندانپزشکی، از یک چک لیست حاوی 54 سوال استفاده کردیم. یافته‌ها: بر اساس نمرات بدست آمده، وضعیت مدیریت 3 کلینیک متوسط و فقط کلینیک شماره 4 مدیریت خوبی داشت. درصد سرانه بخش عفونی پسماندها بجز کلینیک شماره یک که 50 درصد بود، بقیه 48 درصد حاصل شد. درصد سرانه برای بخش شیمیایی- دارویی پسماندها بجز کلینیک شماره یک که 36درصد بود، بقیه کلینیکها 48 حاصل شد. سرانه برای بخش سمی در همه کلینیکها، 13درصد بود. میانگین سرانه پسماند عفونی، سمی و شیمیایی- دارویی به ترتیب برابر با 81/9± 09/187 ، 4/1±38/48 و 33/4±147 گرم در روز بود. نتیجه گیری: با توجه به وجود انواع مواد و اجزای مختلف با خصوصیات متفاوت در پسماندهای های دندانپزشکی، مدیریت بهینه این نوع پسماندها می بایست بر اساس خصوصیات ویژه آن صورت پذیرد که شامل برنامه‌های کاهش تولید پسماند، جداسازی و بازیافت و استفاده مجدد می‌باشد. 2 Objective: Dental wastes are one of the environmental issues which are of great importance due to having hazardous, toxic, and pathogenic agents such as infectious, medical, chemical, and toxic wastes. The objective of this study was to determine the quality, quantity, and management of dental wastes in 4 dental clinics in Tehran. Methods: In this cross-sectional descriptive study, the study area was consisted of 4 dental clinics in west, center, east, and north of Tehran city. Overall, 195 samples were taken. Then, the wastes were manually segmented and divided into 36 parts. In continue they were weighted using a laboratory scale. In order to examine the current state and the implementation process of hazardous dental waste management, we applied a checklist technique which was containing 54 questions. Results: According to the obtained scores, management quality of 3 clinics was proved to be at an average level and only clinic number 4 was perfectly managed. The capita percentage for infectious waste except for clinic 1, which was 50%, was 48% for all clinics. The capita percentage for chemical-pharmaceutical waste except for clinic 1, which was 36%, was 48% for all clinics. The amount of toxic waste for each clinic was 13%. The averages of infectious, toxic and chemical-pharmaceutical wastes were 187.09 ± 9.81, 48.38 ± 1.4, and 147± 4.33 g per capita per day, respectively. Conclusion: Considering the existence of different types of materials with different components and various features in dental wastes, their optimal management must be done based on their specific features which are include plans for generation reduction, segmentation, separation, and recycling of these wastes. 27 38 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 منیره مجلسی نصر Monire Majlesi Nasr گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران ایران مهدی حسینی Mehdi Hosseini . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله (عج)، تهران، ایران ایران Dental Waste Infectious Waste Toxic Wastes Hazardous Waste پسماند دندانپزشکی پسماند عفونی پسماند سمی پسماند خطرناک ##Centers for Disease Control and Prevention, Health Infection Control Practices Advisory Committee (HICPAC). Draft Guide Line for Environmental Infection Control in Healthcare Facilities. 2001: 96-101. ##Tchobanglous G, Theisen H. Integrated Solid Waste management, engineering principles and management issues. McGraw Hill Pub, 1996: 39-67.## Omrani G, Alavi N. Hospital Solid Waste. Tehran University Pub. 2008: 12-22 [In Persian]. ## Tsakona M, Anagnostopoulous E, Gidarakos E. Hospital waste management and toxicity evaluation: A case study. Waste Manag 2007;27: 912-20.## Birpinar ME BM, Erdogen T. Medical waste management in Turkey: A case study of Istanbul. Waste Manag 2009;29: 445-48##Wong KV, Kashyap R. Medical waste characterization. J Environ Health 1999;57(10): 19-27.## Arenholt-Bindsler D. Environmental aspect of dental filling material. Eur J Oral Sci 1998;106: 713-20.##8. La Grega M, Buckingham P, Evans J. Hazardous Waste Management. 2nd ed. New York: McGraw Hill Press; 2001: 158-61.##Fan PL, Mc Gill SL. Haw much waste do dentists generate?. J Calif Dent Assoc 1989;17(12): 39-40.## Trip L. A pollution prevention program for dental amalgam Waste. J Can Dent Assoc 2001; 67: 270-73.## Koolivand A. Evaluation of dental solid waste in Hamadan. J Dent Med 2009; 22(1): 66-73 [In Persian].##Ghanbarian M, Majlesi M, Samaei MR. Study of dental wastes generated in the dental office in shiraz. J Res Dent Sci 2013;10(4): 246-52 [In Persian].##Sotoudeh M, Religious S, Merrikhi H, et al. qualitative and quantitative analysis and dental waste management in Ardabil city. The Third Student Congress of Ardabil University of Medical Sciences. 2011: 41 [In Persian].## Ghanbarian M, Khosravi A, Ghanbarian M, Ghanbarian M. Evaluation of quantity and quality of dental solid waste in Shahroud. Knowl Health 2011;6(2): 41-6 [In Persian].##Kizlary E, Losifidis N, Voudrias E, Takopouios D. Composition and production rate of dental solid waste in Xanthi, Greece. Waste Manag 2005;25: 582-91.##Koolivand A, Nabizadeh R, Jonetdi JA, et al. Quantity and quality analysis and management of solid waste produced in dentistry laboratories and practical dentist offices in Hamedan. Health Environ 2009;2(1): 36-45 [In Persian].## Jalilzadeh A, Ashrafi SD, Mahmoudian MH. Evaluation of collection, transport and disposal of medical solid waste in west Azarbaijan province. 12th National Conference on Environmental Health Iran. Shahid Beheshti Medical Science University; 2009 Nov; Tehran, Iran. 174-82 [In Persian].## Falahzadeh A, Dashti MM, Farahzadi MH, Ghadirian D. The survey of management of hazardous wastes in hospital of Yazd. 14th National Conference on Environment Health. 2010 Nov; Yazd, Iran. 175-92 [In Persian].## Daewish RO, Al-Khatibi A. Evaluation of dental waste management in two cities in Palestine. East Mediterr Health J 2006;12(2): 217-25.## Barafrashtehpour M, Rezayi S, Alinejad A, Sadat A. Evaluation of dental waste management in Yasouj. 13th Congress of Iran Environmental Health. 2010: 131-9 [In Persian].##Majlesi M. The survey of hospital waste management status of shahid beheshti university of medical sciences in 2004. J Pajouhandeh 2006;58:308 [In Persian].## Yong-Chul J, Cargro L, Oh-Sub Y, et al. Medical waste management in korea. J Environ Manag 2006;80(2): 107-15.## Mohseni A, Javadian M, Yunessian M. Survey of hospital waste collection- transportation and disposal in mazandaran. J Mazandaran U Med Sci 2001;11(32): 45-52 [In Persian].##Dehghani MH, Azam K, Changani F, Dehghanifard E. Assessment of medical waste management in educational hospital of Tehran university medical sciences. J Environ Health Sci Eng 2008;5(2): 131-6.## Fallahzadeh RA, Mokhtari M, Dashti MM, Jafari V. A survey on inefficiency reasons of treatment methods of infectious waste in Yazd hospital in 2012. 15th National Conference on Environmental Health. 2012 Oct-Nov. 30-1; Gillan, Iran. 74-75 [In Persian].## Dasilva C, Hoppe A, Ravanello M, et al. Medical waste management in the south of Brazil. Waste Manag 2005;25(6): 600-5.## Bioudaghi H, Panahi Roudsari R, Abadi MH, Mojdeh R. A Survey of the Medical Waste Management Situation Hospital in Mazandaran Province in 2011. 15th National Conference on Environmental Health. 2012 Oct-Nov. 30-1; Gillan, Iran. 66-67. [In Persian].## Cannata S, Bek M, Baker P, Fett M. Infection control and contaminated waste disposal practices in southern Sydney area health service dental clinics. Aust Dent J 1997;42(3): 199-202.##Zazoli MA, Barafrashteh Pour M, Mahdavi Y, Rostamali E. qualitative and quantitative analysis and dental waste management in the city of Sari. Seventh Congress of Iran Epidemiology; Yasouj University of Medical Sciences. 2013. 133-142 [In Persian].## Ogden G, Bahrami M, Sivarajasingam V, Phillips G. Dental students’ knowledge and compliance in cross infection control procedures at a UK dental hospital. Oral Dis 1997;3(1): 25-30.## Drummond JL, Cailas MD, Croke K. Mercury generation potential from dental waste amalgam. J Dent 2003;31: 493-501.##Sudhakar V, Chandrashekar J. Dental health care waste disposal among private dental practices in Bangalore city, India. Int Dent J 2008;58(1): 51-4.## Sushma M, Bhat S, Shetty S, Babu S. Biomedical dental waste management and awareness of waste management policy among private dental practitioners in Mangalore city, India. Tanzania Dent J 2010;16(2): 39-43.## ## ## ##

بررسی استفاده از نور UV بر روی تعداد عوامل قارچی قبل و بعد از عمل جراحی در بیمارستان‌های استان البرز Evaluation of the Effect of UV Radiation on the Fungal Species Before and After Surgery Operations in the Alborz Province Hospitals 1 1 زمینه و هدف: از حساسترین بخشهای بیمارستان‌ها اتاق‌های عمل می‌باشند که رعایت بهداشت آنها از اهمیت بالایی برخوردار است. اسپورهای قارچی موجود در هوای بیمارستان می‌تواند عامل بسیاری از عفونتهای بیمارستانی باشند. هدف از این مطالعه تعیین میزان شیوع آلودگی قارچی در هوای اتاق عمل بیمارستان‌های منتخب استان البرز بود. روش بررسی: در این تحقیق اتاق‌های عمل مختلف دو بیمارستان، با توجه به نوع فعالیت و بیماران بستری شده، انتخاب شدند. زمان نمونه برداری ساعت 6 صبح، قبل از اولین عمل (زمانی که اتاق عمل توسط لامپ UV گندزدایی شده بود) و ساعت 12 شب بعد، از آخرین عمل (زمانی که مقدار آلودگی زیاد بود) انجام گرفت. نمونه‌ها بر روی محیط سابارو دکستروز آگار و به روش پلیت باز کشت داده شدند. یافته‌ها: بیشترین درصد قارچ‌های مشاهده شده در هوای اتاق‌های عمل بیمارستان‌ها، به ترتیب به جنسهای کلادوسپوریوم، پنیسیلیوم، موکور و آسپرژیلوس فلاووس به ترتیب با 8/36%، 47/18%، 2/13% و 5/10% اختصاص داشت. بیشترین و کمترین میزان آلودگی به ترتیب مربوط به اتاق عمل جراحی و اتاق عمل زیبایی بود. نتیجه گیری: با توجه به نتایج حاصل شده، یک سیستم تهویه فشار مثبت می‌تواند یک گزینه پیشنهادی مناسب برای کنترل و پیشگیری عفونت‌های بیمارستانی ناشی از عوامل قارچی باشد. 2 Background: Hospital operating rooms are one of the most sensitive parts of hospital which observe their hygiene is very important. Fungal spores present in the hospital air can cause many nosocomial infections. The Aim of this study was to determine the prevalence of fungal pollution in the air of operation room in the Alborz Province selected hospitals. Methods: In this study, the operating rooms of two hospitals were selected according to the type of activity and hospitalized patients for sampling. Sampling was carried out before the first operation at 6 AM, when the operating room had been disinfected by UV light, and after the last operation at 12 PM, when the pollution was too much. Samples were cultured on Sabouraud Dextrose Agar according to open plate method. Results: The most fungi found in the hospitals operating rooms air were allocated to the Cladosporium, Penicillium, Mucor, and Aspergillus flavus genus which were equal to 36.8%, 18.47, 13.2, and 10.5%, respectively. The highest and lowest pollution rate was related to operating room and cosmetic surgery room, respectively. Conclusion: According to the obtained results, a positive pressure ventilation system can be a good option to control and prevention of nosocomial infections caused by fungi agents. 39 45 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 زهرا تولابی Zahra Tulabi . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهرانالبرز، تهران کرج، ایران, گروه علوم آزمایشگاهی، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی البرز، کرج، ایران ایران سجاد مظلومی Sajad Mazloomi . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهرانالبرز، تهران کرج، ایران ایران عطاالله نظری لنگرودی Attaullah Nazari Langroodi گروه علوم آزمایشگاهی، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی البرز، کرج، ایران ایران الهه محمودی Ellahe Mahmoudi . گروه پاتوبیولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی البرز، کرج، ایران ایران Nosocomial infections operating rooms UV lamp عفونتهای بیمارستانی اتاق‌های عمل لامپ UV ##Zeini F, Emami M. Comprehensive medical mycology. Tehran University of Medical Sciences Press, 1998: 337-50 [In Persian].## Soleimani H, Afhami S. Prevention & Control of Nosocomial Infections. 2nd ed. Tehran: Teimourzade, 2001: 351-70 [In Persian]. ## Dehghani M. Guidelines of Hospital Environmental Health. Tehran: Nakhl, 2000: 233-40 [In Persian]. ## Lass-Flörl C, Rath P-M, Niederwieser D, Kofler G, Würzner R, Krezy A, et al. Aspergillus terreus infection in haematological malignancies: molecular epidemiology suggests association with in-hospital plants. J Hosp Infect 2000;46(1): 31-5.##Sarbhoy AK. Textbook of Mycology. Chakravarty, Indian Council of Agricultural Research, 2000: 110-219. ##Alberti C, Bouakline A, Ribaud P. Relationship between environmental fungal contamination and the incidence of invasive aspergillosis in hematology patients. J Hosp Infect 2001;48: 198-206.## Mary A, Swartz RN. Introduction to Operating Room Technique. Aorn J 1964;2(1): 15-7. ## Hoseinzadeh E, Samarghandie MR, Ghiasian SA, Alikhani MY, Roshanaie G. Evaluation of bioaerosols in five educational hospitals wards air in Hamedan, During 2011-2012. Jundishapur J Microbiol 2013;6(6): 1-8.## Hashemi J, Sharhani M. A survey comparative saprophytes fungal existent indoor and equipments research center for blood and incology and clinical patients examples for trans-plant patient in Shryati hospital in Tehran. J Dent 2002;62(3): 175-9.## Krasinski K, Holzman RS, Hanna B, Greco MA, Graff M, Bhogal M. Nosocomial fungal infection during hospital renovation. Infect Control 1985;6(07): 278-82.##Solomon William R, Burge Harriet P, Boise Jean R. Airborne Aspergillus fumigatus levels outside and within a large clinical center. J Allergy Clin Immunol 1978;62(1): 56-60.## Mishra S, Ajello L, Ahearn D, Burge H, Kurup V, Pierson D, et al. Environmental mycology and its importance to public health. J Med Vet Mycol 1992;30: 287-305. ## Perdelli F, Cristina M, Sartini M, Spagnolo A, Dallera M, Ottria G, et al. Fungal contamination in hospital environments. Infect Control 2006;27(01): 44-7.## Bouza E, Peláez T, Pérez-Molina J, Marın M, Alcalá L, Padilla B, et al. Demolition of a hospital building by controlled explosion: the impact on filamentous fungal load in internal and external air. J Hosp Infec 2002;52(4): 234-42.## Ross C, Menezes JRd, Svidzinski TIE, Albino U, Andrade G. Studies on fungal and bacterial population of air-conditioned environments. Braz Arch Biol Techn 2004;47(5): 827-35.## Marcelou Kinti U. Study of the Mycological Flora of the Air Role in Mycosis of the Conjunctiva. Del Ellen Microbial Etai 1977;22(3): 159-63. ## Kelkar U, Bal A, Kulkarni S. Fungal contamination of air conditioning units in operating theatres in India. J Hosp Infect 2005;60(1): 81-4.## Azimi F, Naddafi K, Nabizadeh R, Hassanvand MS, Alimohammadi M, Afhami S, et al. Fungal air quality in hospital rooms: a case study in Tehran, Iran. J Environ Health Sci Eng 2013;11(1): 30.## Badalli H, Nourian A. A Survey on the mycological contamination of the equipment of operation room in Zanjan hospitals. J Zanjan U Med Sci Health Serv 2001;36: 9-16 [In Persian].## Mahdavi Omran S, Sheidfar M. A Survey of the mycological flour contamination in Babol hospitals. J Tabriz U Med Sci 2000;34(48): 45-52 [In Persian].## Abdollahi A. Concurrent infections with microbe's air of hospital wards hospital. Lab Sci 2009;3(2): 4-5 [In Persian].## ## #### ##

بررسی غلظت فلزات سنگین (آهن، نیکل، مس، روی، سرب) در خاک کشاورزی بخش مرکزی سیستان Survey of Heavy Metals Concentration (Fe، Ni، Cu، Zn، Pb) in Farmland Soils of Sistan Central Part 1 1 زمینه و هدف: آلودگی فلزات سنگین نه تنها به طور مستقیم بر خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک، کاهش فعالیت بیولوژیکی و کاهش دستیابی زیستی مواد مغذی خاک تأثیر می گذارند، بلکه خطر جدی برای سلامتی انسان و امنیت غذایی به حساب می آیند. بنابراین، حفاظت از این منبع و اطمینان از پایداری آن حائز اهمیت می باشد. به این منظور در این مطالعه، میزان غلظت فلزات سنگین آهن، سرب، مس، روی و نیکل در خاک کشاورزی بخش مرکزی سیستان بررسی شده است. مواد و روش ها: این مطالعه از نوع بنیادی- کاربردی بوده و 160 نمونه خاک از زمین های کشاورزی بخش مرکزی سیستان بصورت تصادفی نمونه برداری شد. مقادیر آهن، سرب، روی، نیکل و مس با استفاده از دستگاه جذب اتمی شعله ای، طبق روش استاندارد متد اندازه گیری شد. یافته‌ها: میانگین غلظت فلزات آهن، نیکل، مس، روی و سرب به ترتیب برابر با 340.96، 18.56، 7.26، 19.806، 29.909 میلی‌گرم بر کیلوگرم می باشد. نتیجه گیری : مقادیر آهن، سرب، نیکل، روی و مس در خاک کشاورزی در منطقه کمتر از حد مجاز سازمان جهانی بهداشت (WHO) بوده است و از این نظر مشکلی در سلامت خاک وجود ندارد. 2 Background: Heavy metals pollution not only influences directly on physical and chemical properties, biological activity reduction, and mass access reduction of rich materials of soil, but also is considered as a serious harm in food safety and environment security. Therefore, protection of this resource and security of permanency is important. For this purpose, in this study concentration of heavy metals such as iron, copper, zinc, and nickel has been explored in agriculture soil of Sistan province central area. Methods: This study was applicable-infrastructural and 160 samples of soil from agriculture lands of central of Sistan's area were collected randomly. Iron, copper, zinc, lead, and nickel have been measured using FlameAtomic Absorption Spectrometer according t standard method. Results: Concentration average of Iron, nickel, Copper, zinc, and lead were 340.96, 18.56, 7.28, 19.806, and 29.909 mg/kg, respectively. Conclusion: The concentration of iron, lead, nickel, zinc, and cooper in agricultural soil was less than limited levels of WHO and according to this case; there was no problem in soil health. 46 53 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 صفورا جوان سیامردی Safoora Javan Siamardi گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی زابل، ایران ایران محمدرضا رضایی کهخا Mohammad Reza Rezaei Kahkha گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی زابل، ایران ایران عاطفه صفایی مقدم Atefeh Safaei Moghaddam گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی زابل، ایران ایران رقیه نوری Roghayeh Noori گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی زابل، ایران ایران Heavy Metals Agricultureal Soil Soil Pollution فلزات سنگین خاک کشاورزی آلودگی خاک Kalbasi M, Racz G, Lewen-Rudgers L. Reaction products and solubility of applied zinc compounds in some Manitoba soils. J Soil Sci 1978;125(1): 55-9.##MacFarlane G, Burchett M. Cellular distribution of Cu, Pb and Zn in the Grey Mangrove Avicennia marina (Forsk.) Vierh. Aquat Bot 2000:68(3): 45-59.## Defew LH, Mair JM, Guzman HM. An assessment of metal contamination in mangrove sediments and leaves from Punta Mala Bay, Pacific Panama. Mar Pollut Bull 2005;50(5): 547-52.##Wcisło E, Ioven D, Kucharski R, Szdzuj J. Human health risk assessment case study: an abandoned metal smelter site in Poland. Chemosphere 2002;47(5): 507-15.##Ahmad K, Mehedi Y, Haque R, Mondol P. Heavy metal concentrations in some macrobenthic fauna of the Sundarbans mangrove forest, south west coast of Bangladesh. Environ Monit Assess 2011;177(1-4): 505-14.## Altaş L. Inhibitory effect of heavy metals on methane-producing anaerobic granular sludge. J Hazard Mater 2009;162: 1551-6.##Teker M, Imamoglu M, Saltabas O. Adsorption of copper and cadmium ions by activated carbon from rice hulls. Turk J Chem 1999;23(2): 185-91.##Mohammadi M, Fotovat A, Haghniya G. Efficiency of sand - soil - organic matter filter, the removal of heavy metals copper, nickel, zinc and chromium from industrial wastewater. J Soil Water 2009;23: 262-51 [in Persian].##Ahluwalia S S,Goyal D.Microbial and plant derived biomass for removal of heavy metals from wastewater. Bioresource Technol 2007;98(12): 2243-57.## Rezaei Kahkha M.R, Keykhaii M, Rezaie H, et al. Assessment of heavy metal concentratioins in soil and plants irrigated with urban sewage. Rostamineh 2011;3(2): 19-26 [in persian].##Sterckeman T, Douay F, Proix N, Fourrier H, Perdrix E. Assessment of the contamination of cultivated soils by eighteen trace elements around smelters in the North of France. Water Air Soil Pollut 2002;135(1-4): 173-94.## Kaczala F, Marques M,Hogland W.Lead and vanadium removal from a real industrial wastewater by gravitational settling/sedimentation and sorption onto Pinus sylvestris sawdust. Bioresource Technol 2009;100(1): 235-43.## Geraid R. The identification of point soures of heavy metal in industriaully impacted water way by peripnyton and surface sediment monitoring. Water Air Soil Pollut 1992;65: 175-90.##Honggang Z, Baoshan C, Rong X, HuiZHAO .Heavy metals in water, soils and plants in riparian wetlands in thePearl River Estuary,South China. Procedia Environ Sci 2010;2: 1344-54.##Lester J. Significance and behaviour of heavy metals in waste water treatment processes I. Sewage treatment and effluent discharge. Sci Total Environ 1983;30(1): 1-44.##Tabari M, Salehi A. Impact of Irrigation by Municipal Sewege on Accumulation of Heavy Metals in Soil.J Environ Sci Technol 2012;13(4): 49-59 [in Persian].## Mahrasbi MR, Farahmsndkia Z. Heavy Metal Removal from Aqueous Solution by Adsorption on Modified Banana Shell. J Health Environ 2008;1: 57-66 [in Persian].## Eatone A, Closceri L, Greenberg AE. Standard methods for the examination of water and wastewater. APHA AWWWA WEF, American Public Health Association, Washington. 1995.##Chipasa KB. Accumulation and fate of selected heavy metals in a biological wastewater treatment system. Waste Manage 2003;23: 135-43## Beigi Harchegani H, Banitalebi G. The Effect of Twenty-Three years of Surface Irrigation With Treated Municipality Waste Water on Soil Loadings, Transfer to wheat and Corn Grains, and Related Health Rishs of Some Heavy Metals. J Water Soil 2013;27(3): 570-80 [In Persian].##MacDonald DD, Ingersoll CG, Berger T. Development and evaluation of consensus-based sediment quality guidelines for freshwater ecosystems. Arch Environ Contam Toxicol 2000;39(1): 20-31.##Pekey H. Heavy metal pollution assessment in sediments of the Izmit Bay, Turkey. Environ Monit Assess 2006;123(1-3): 219-31.##Müller G. Schwermetalle in den Sedimenten des Rheins-Veränderungen seit 1971. Umschau 1979:79(24): 778-83.## ## ## ##

بررسی کارایی خاکستر میوه بلوط در حذف کادمیوم از محلول‌های آبی: مطالعات ایزوترم و سینتیک جذب Investigation of Acorn fruit Ash Efficiency in Cadmium Removal from Aqueous Solutions: Adsorption Isotherm and Kinetic Studies 1 1 زمینه و هدف: فلزات سنگین به دلیل سمیت و عدم تجزیه بیولوژیکی، به عنوان آلاینده‌های حائز اهمیت شناخته شده‌اند. کادمیوم از جمله فلزات سنگین بوده که دارای پتانسیل سرطانزایی است. لذا این مطالعه با هدف بررسی کارایی خاکستر میوه بلوط در حذف کادمیوم از محلول‌های آبی انجام شده است. مواد و روش‌ها: این مطالعه در شرایط آزمایشگاهی و به صورت ناپیوسته انجام گرفت. طی این مطالعه، تأثیر پارامترهایی نظیر pH، زمان تماس، جرم جاذب و غلظت اولیه کادمیوم ارزیابی شد. مدل‌های ایزوترم لانگمویر، فروندلیچ و تمکین برای آنالیز نتایج ایزوترم تعادلی مورد بررسی قرار گرفت. سینتیک‌های جذب کادمیوم نیز توسط مدل‌های مختلف بررسی گردید. اندازه‌گیری مقدار باقیمانده کادمیوم در نمونه‌ها با استفاده از روش طیف‌سنجی جذب اتمی در طول موج 8/228 نانومتر انجام شد. جهت آنالیز داده ها از نرم افزار SPSS16 استفاده گردید. یافتهها: مطابق با نتایج به دست آمده، حداکثر ظرفیت جذب کادمیوم برابر با mg/g29/9 در 7=pH و جرم جاذب g/l 8 به دست آمد. نتایج نشان داد که با افزایش زمان تماس، راندمان حذف کادمیوم افزایش یافته و با افزایش غلظت اولیه کادمیوم راندمان حذف کاهش یافت. بررسی داده‌های به دست آمده نشان داد که فرآیند جذب، از ایزوترم فروندلیچ تبعیت می‌کند و با سینتیک شبه درجه دوم تطابق بهتری دارد. نتیجهگیری: با توجه به نتایج این تحقیق، مشخص شد که خاکستر میوه بلوط توانایی بالایی در جذب کادمیوم داشته و می‌تواند به عنوان یک جاذب ارزان قیمت در حذف کادمیوم مورد استفاده قرار گیرد. 2 Background: Heavy metals are known as significant pollutants because of toxicity and nonbiodegradable characteristics. Cadmium is one of the heavy metals that have carcinogen potential. So, this study carried out in order to investigate the acorn fruit ash efficiency in cadmium removal from aqueous solutions. Methods: This study was done in the batch laboratory conditions. In this study, the effect of different parameters including pH, contact time, adsorbent dose, and initial cadmium concentration were evaluated. The Langmuir, Freundlich and Temkin isotherm models were used for analysis of the equilibrium isotherm. Adsorption kinetics of cadmium by different models were also investigated. The measurement of residual cadmium in the samples was determined by atomic absorption spectrophotometry at 228.8 nm. The SPSS-16 software was used for analysis of data. Results: According to the results, the maximum adsorption capacity of cadmium was 9.29 mg/g at pH=7 and 8 g/L adsorbent dose. The removal efficiency was increased with increasing contact time and decreased with increasing of cadmium initial concentration. Investigation of achieving data showed that the adsorption process followed better by Freundlich isotherm and the pseudo-second order kinetic. Conclusions: According to the results of this study, it could be concluded that the acorn fruit ash had high ability in cadmium adsorption and could be used as a cheap adsorbent in the removal of cadmium. 54 64 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 سلمان زارعی Salman Zarei گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، یزد، ایران ایران محبوبه دهواری Mahboubeh Dehvari گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، یزد، ایران ایران بهزاد جمشیدی Behzad Jamshidi . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده پیراپزشکی ابرکوه، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، یزد، ایران ایران محسن سعدانی Mohsen Sadani گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد، یزد، ایران ایران Heavy metals Adsorption process Acorn fruit ash فلزات سنگین فرآیند جذب خاکستر میوه بلوط Al-Dujaili AH, Awwad AM, Salem NM. Biosorption of cadmium (II) onto loquat leaves (Eriobotrya japonica) and their ash from aqueous solution, equilibrium, kinetics, and thermodynamic studies. Int J Ind Chem 2012;3(1): 273-84.## Ahmed LAA. Removal of heavy metals from wastewater by date palm tree wastes. Eng Tech J 2010;28(1): 119-25.## Osman H, Badwy R, Ahmad H. Usage of some agricultural by-products in the removal of some heavy metals from industrial wastewater. J Phytology 2010;2(3): 51-62.##Özer A, Özer D, Dursun G, et al. Cadmium (II) adsorption on Cladophora crispata in batch stirred reactors in series. Waste Manage 1999;19(3): 233-40.## Ossman ME, Mansour MS. Removal of Cd (II) ion from wastewater by adsorption onto treated old newspaper: kinetic modeling and isotherm studies. J Ind Chem 2013;4(1): 155-65.## Abdel-Halim S, Shehata A, El-Shahat M. Removal of lead ions from industrial wastewater by different types of natural materials. Water Res 2003;37(7): 1678-83.##Popuri SR, Vijaya Y, Boddu VM, et al. Adsorptive removal of copper and nickel ions from water using chitosan coated PVC beads. Bioresource Technol 2009;100(1): 194-9.##Ong SA, Toorisaka E, Hirata M, et al. Comparative study on kinetic adsorption of Cu(II), Cd(II) and Ni(II) ions from aqueous solutions using activated sludge and dried sludge. Appl Water Sci 2013;3(1): 321-5.## Dhir B, Kumar R. Adsorption of heavy metals by Salvinia biomass and agricultural residues. Int J Environ Res 2010;4(3): 427-32.##Ahuja P, Gupta R, Saxena RK. Zn2+ biosorption by Oscillatoria anguistissima. Process Biochem 1999;34(1): 77–85.## Filipovic-Kovacevic Z, Sipos L, Briski F. Biosorption of chromium, copper, nickel and zinc ions onto fungal pellets of Aspergillus niger 405 from aqueous solutions.Food Technol Biotech 2000;38(3): 211-16.## RaoK S, Mohapatra M, Anand S, et al. Review on cadmium removal from aqueous solutions. Int J Eng Sci Technol 2010;7(2): 81-103.## Saikaew W, Kaewsarn P, Saikaew W. Pomelo Peel: Agricultural waste for biosorption of cadmium ions from aqueous solutions. World Academy Sci Eng Technol 2009;56: 287-91.## Opeolu BO, Bamgbose O, Arowolo TA, et al. Utilization of biomaterials as adsorbents for heavy metals’ removal from aqueous matrices. Sci Res Essays 2010;5(14): 1780-7.##Farooq U, Kozinski JA, Ain Khan M, et al. Biosorption of heavy metal ions using wheat based biosorbents – A review of the recent literature. Bioresource Technol 2010;10(14): 5043–53.##Singh RP, Gupta N, Suman R, et al. Removal of heavy metals from electroplating effluents by carbonized agrowastes. International HydrologicalProgramme (IHP) of the United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO). Paris 2006; 79: 167-73.##Malarvizhi TS, Santhi T, Manonmani S. A comparative study of modified lignite fly ash for the adsorption of nickel from aqueous solution by column and batch mode study. Res J Chem Sci 2013;3(2): 44-53.## Malarvizhi TS, Santhi T. Demineralised lignite fly ash for the removal of zn (II) ions from aqueous solution. J Water Res Protection 2013;5(1): 72-81.## Malarvizhi TS, Santhi T.Removal of Ni (II) ions from aqueous solution onto lignite fired fly ash. Res J Chem Environ 2013;17(3): 10-8.## Özcan T. Total Protein and Amino acid Compositions in the Acorns of Turkish Quercus L. Taxa Genet Resour Crop Ev 2006;53(2): 419-29.## Hoseini H. Effect of canopy density on natural regeneration in Manesht oak forests of Ilam. Iran. J Forest Popular Res 2010;18(2): 219-29 [In Persian].## Afzahvakili H, Khezri M. Removal of Aluminum by the roots, stems and leaves powder of oak (Q.infectoria). J Biol Sci Islamic Azad U Lahijan 2009;3(1): 1-8 [In Persian].## Panahi P, Jamzad Z, Pourhashemi M. Acorn production of Zagros forests oaks and their qualitative characteristics in Zagros section of National Botanical Garden of Iran. J Forest Wood Products 2009;62(1): 45-57 [In Persian].## MasoudiNejad M, Yazdanbakhsh A. Removal of chrome and nickel from sewages-polluted water sources by using Oak fruit. Koomesh 2004;6(1): 7-14 [In Persian].##Vazquez G, Calvo M, Freire MS, et al. Chestnut shell as heavy metal adsorbent: Optimization study of lead, copper and zinc cations removal. J Hazard Mater 2009;172(2-3): 1402-14.## Sheikh Mohammadi A, Sardar M. The Removal of Penicillin G from Aqueous Solutions using Chestnut Shell Modified with H2SO4: Isotherm and Kinetic Study. J Health Environ 2012;6(1): 497-508 [In Persian].##Kaur R, Singh J, Khare R, Singh Cameotra S, Ali A.##Batch sorption dynamics, kinetics and equilibrium ##studies of Cr (VI), Ni (II) and Cu (II) from aqueous phase using agricultural residues. Appl Water Sci 2013;3(1): 207-18.##Regmi P, Garcia Moscoso JL, Kumar S, et al. Removal of copper and cadmium from aqueous solution using switch grass biochar produced via hydrothermal carbonization process. J Environ Manag 2012;109: 61-9.## Gupta V, Nayak A. Cadmium removal and recovery from aqueous solutions by novel adsorbents prepared from orange peel and Fe2O3 nanoparticles. Chem Eng J 2012;180: 81-90.## Meneghel AP, Gonçalves Jr. AC, Rubio F, et al.Biosorption of Cadmium from water using Moringa (Moringaoleifera Lam) Seeds. Water Air Soil Poll 2013;224: 1383-96.## Bayat B. Combined removal of Zinc (II) and Cadmium (II) from aqueous solutions by adsorption onto High-Calcium Turkish Fly Ash. Water Air Soil Poll 2002;136(1-4): 69-92.## Ding Y, Jing D, Gong H, et al. Biosorption of aquatic cadmium (II) by unmodified rice straw. Bioresource Technol 2012;114: 20-5.##Atar N, Olgun A, Wang S. Adsorption of cadmium (II) and zinc (II) on boron enrichment process waste in aqueous solutions: Batch and fixed-bed system studies. Chem Eng J 2012;192: 1-7.## Saif MMS, Kumar NS, Prasad M. Binding of cadmium to Strychnospotatorum seed proteins in aqueous solution: Adsorption kinetics and relevance to water purification. Coll Surf B 2012;94: 73-9.## Srivastava VC, Mall ID, Mishra IM. Characterization of mesoporous rice husk ash (RHA) and adsorption kinetics of metal ions from aqueous solution onto RHA. J Hazard Mater 2006;134(1): 257-67.## Das G, Pradhan NC, Madhu GM, et al. Removal of Cadmium from aqueous streams by zeolite Synthesized from Fly Ash. J Mater Environ Sci 2013;4(3): 410-19.##Salem NM, FarhanAM, Awwad AM. Biosorption of Cadmium (II) from aqueous solutions by prunusavium leaves. Am J Environ Eng 2012;2(5): 123-7.## #### ## ##

کارایی روش پاسخ سطح در بهینه‌سازی حذف کریستال ویوله از محیط‌های آبی به وسیله کاه جو اصلاح‌شده Efficiency of Response Surface Methodology for Optimizing Removal of Crystal Violet (CV) from Aqueous Solutions by Modified Barley Straw 1 1 زمینه و هدف: یکی از مهمترین منابع آلودگی محیط زیست رنگ ناشی از فاضلاب صنایع رنگ می‌باشد که برای انسان و محیط‌زیست مخاطراتی ایجاد می کند. لذا هدف از این مطالعه، بررسی کارایی حذف رنگ کریستال ویوله از محیط‌های آبی با استفاده از کاه جو اصلاح شده با اسید سیتریک توسط روش پاسخ سطح می‌باشد. مواد و روش کار: این مطالعه، یک پژوهش تجربی-آزمایشگاهی می‌باشد. از آزمایشات ناپیوسته به منظور ارزیابی اثر pH، غلظت رنگ، دوز جاذب و زمان تماس در حذف رنگ از محیطهای آبی استفاده شد. در آزمایشات از روش پاسخ سطح به منظور ارزیابی اثرات متقابل این متغیرها استفاده شد. غلظت رنگ نمونه‌ها با استفاده از اسپکتروفتومتر در طول موج 594 نانومتر اندازه‌گیری شد. یافته‌ها: نتایج این تحقیق نشان داد که با افزایش مقدار جاذب، pH و زمان تماس، راندمان حذف رنگ افزایش یافت در حالی که با افزایش غلظت اولیه رنگ، راندمان حذف کاهش یافت. بیشترین و کمترین درصد حذف رنگ به ترتیب 94 و 35 درصد حاصل شد. آزمون آنالیز واریانس نشان دادکه مدل خطی، بهترین مدل برای تبیین برهمکنش متغیرهای مطالعه می‌باشد. نتیجه‌گیری: بر مبنای نتایج حاصل از این مطالعه به نظر می‌رسد که کاه جو اصلاح شده می‌تواند به عنوان یک جاذب مناسب، ارزان قیمت و کارا در حذف رنگ کریستال ویوله از محلول‌های آبی مورد استفاده قرارگیرد. 2 Background: One of the most important sources of environmental pollution is dye from industrial wastewater which is harmful for human health and environment. Therefore, the aim of this study was to evaluate removal of Crystal violet (CV) dye from aqueous solutions by citric acid modified barley straw using response surface methodology. Methods: This research was an experimental-laboratory study. The batch experiment was conducted to evaluate the effect of pH, dye concentration, adsorbent dosage, and contact time on dye removal from aqueous solution. Response surface methodology was applied to appraise the effect of these different variables. The dye concentration in the solutions was measured by spectrophotometer at the wavelength of 594 nm. Results: The result of this research showed that dye removal efficiency was increased by increasing of adsorbent dosage, pH, and contact time, whilst decreased by increasing of initial dye concentration. The Maximum and minimum dye removal were obtained 94 and 35 percent, respectively. Analysis of variances test showed that the linear model was the best model to explain the interaction of variables. Conclusion: According to the obtained results, modified barley straw appears to be used as a suitable, low cost, and efficient adsorbent for removal crystal violet dye from aqueous solutions. 65 75 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 2015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/142015/09/14 1394/6/23 عبدالایمان عمویی Abdoliman Amoei . گروه مهندسی بهداشت بهداشت محیط، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بابل، ایران ایران حسینعلی اصغرنیا Hosein Ali Asgharnia . گروه مهندسی بهداشت بهداشت محیط، دانشکده پیراپزشکی، دانشگاه علوم پزشکی بابل، ایران ایران کمال‌الدین کریمیان Kamaleddin Karimian گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران ایران یوسف مهدوی Yosef Mahdavi . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران ایران داود بلارک Davoud Balarak . گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران ایران سید مهدی قاسمی Seyed Mehdi Ghasemi . گروه مهندسی بهداشت محیط، معاونت بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی بابل، ایران ایران Barley straw Crystal violet dye Adsorption process Response surface methodology کاه جو رنگ کریستال ویوله فرآیند جذب سطحی روش پاسخ سطح ##Arthy M, Saravanakumar MP. Isotherm modeling, kinetic study and optimization of batch parameters for effective removal of Acid Blue 45 using tannery waste. J Mol Liq 2013;187: 189-200.##Gamal O, El-Sayed. Removal of methylene blue and crystal violet from aqueous solutions by palm kernel fiber. Desalination 2011;272: 225-32.##McMullan G MC, Conneely A, Kirby N, et al. Microbial decolourisation and degradation of textile dyes. Appl Microbiol Biot 2001;56: 81-7.## Siboni MS, Fallah S, Tajasoi S. removal of acid red 18 and reactive black dys from aquatic solution by using of adsorption on azolla filiculoides: akinetic study. J Gilan U Med Sci 2014;22: 42-50 [in Persian].## Singh KP, Gupta S, Singh AK, Sinha S. Optimizing adsorption of crystal violet dye from water by magnetic nanocomposite using response surface modeling approach. J Hazard Mater 2011;186: 1462-73.##Saeed A, Sharif M, Iqbal M. Application potential of grapefruit peel as dye sorbent: Kinetics, equilibrium and mechanism of crystal violet adsorption. J Hazard Mater 2010;179: 564-72.## Saha PD, Chakraborty S, Chowdhury S. Batch and continuous (fixed-bed column) biosorption of crystal violet by Artocarpus heterophyllus (jackfruit) leaf powder. Coll Surf B 2012;92: 262-70.## Shengfang L. Removal of crystal violet from aqueous solution by sorption into semi-interpenetrated networks hydrogels constituted of poly (acrylic acid-acrylamide-methacrylate) and amylose. Bioresource Technol 2010;101: 2197-202.## Demirbas A. Agricultural based activated carbons for the removal of dyes from aqueous solutions: A review. J Hazard Mater 2009;167: 1-9.## Thinakaran N, Baskaralingam P, Pulikesi M, et al. Removal of Acid Violet 17 from aqueous solutions by adsorption onto activated carbon prepared from sunflower seed hull. J Hazard Mater 2008;151: 316–22.##Garg VK, Amita M, Kumar R, et al . Removal methylene blue from simulated wastewater by adsorption using Indian Rosewood sawdust: a timber industry waste, Dyes Pigm 2004;63 243–50.## Özacar M, Sengil A.I., Adsorption of metal complex dyes from aqueous solutions by pine sawdust, Bioresource Technol 2005;96: 791–95.## Omidi M. Study of morphological and biochemical traits in barley. Iran J Agric Res 2001;32(4): 773-83 [in Persian].## Miretzky P, Cirelli A. Cr (VI) and Cr (III) removal from aqueous solution by raw and modified lignocellulosic materials: A review. J Hazard Mater 2010;180(1): 1-19.## Gong R, Jin Y, Chen F, et al. Enhanced malachite green removal from aqueous solution by citric acid modified rice straw. J Hazard Mater 2006;137(2): 865-70.## Seema J, Jayaram RV. Removal of basic dyes from aqueous solution by low-cost adsorbent: Wood apple shell (Feronia acidissima). Desalination 2010;250: 921-7.## Gong R, Jin Y, Chen F, et al. Enhanced malachite green removal from aqueous solution by citric acid modified rice straw. J Hazard Mater 2006;137(2): 865-70.##Kumar A, Prasad B, Mishra M. Optimization of process parameters for acrylonitrile removal by a low-cost adsorbent using Box–Behnken design. J Hazard Mater 2008;150: 174-82.## Zazouli MA, Tilaki RAD, Safarpour M. Nitrate Removal from Water by Nano zero Valent Iron in the Presence and Absence of Ultraviolet Light. J Mazandaran U Med Sci 2014;24(113): 151-61 [in Persian].##Han R, Zhang L, Song C, et al. Characterization of modified wheat straw, kinetic and equilibrium study about copper ion and methylene blue adsorption in batch mode. Carbohydr Polym 2010;79(4): 1140-9.##Chakraborty S, Chowdhury S, Saha PD. Adsorption of Crystal Violet from aqueous solution onto NaOH-modified rice husk. Carbohydr Polym 2011;86: 1533-41.## Sudamalla P, Saravanan P, Matheswaran M. Optimization of operating parameters using response surface methodology for adsorption of crystal violet by activated carbon prepared from mango kernel. Environ Res 2012;22(1): 1-7.##TengOng S, Keng P-S, Chong A-W, et al. Tartaric Acid Modified Rice Hull as a Sorbent for Methylene Blue Removal. Am J Environ Sci 2010;6(3): 244-8.## Mittal A, Mittal J, Malviya A, et al. Adsorption of hazardous dye crystal violet from wastewater by waste materials. J Coll Interf Sci 2010;343: 463-73.## Mona S, Kaushik A, Kaushik CP. Waste biomass of Nostoc linckia as adsorbent of crystal violet dye:Optimization based on statistical model. Int. Biodeterior. Biodegradation 2011;65: 513-21.##Ahmad R. Studies on adsorption of crystal violet dye from aqueous solution onto coniferous pinus bark powder (CPBP). J Hazard Mater 2009;171: 767–73.##Saha PD, Chakraborty S, Chowdhury S. Batch and continuous (fixed-bed column) biosorption of crystal violet by artocarpus heterophyllus (jackfruit) leaf powder. Coll Surf B 2012;92: 262-70.## Singh KP, Gupta S, Singh AK, Sinha S. Optimizing adsorption of crystal violet dye from water by magnetic nanocomposite using response surface modeling approach. J Hazard Mater 2011;186: 1462–73.## #### ##