کارشناس بخش تحقیقات اصلاح و تهیه بذر، مؤسسه تحقیقات برنج کشور، رشت، ایران
چکیده: (124 مشاهده)
زمینه و هدف:غلظت بالای کادمیوم در خاک‌های شالیزاری و انتقال آن به دانه برنج و زنجیره غذایی یک مشکل جدی زیست‌محیطی است. ازاین‌رو، توسعه روش‌هایی برای کاهش تجمع کادمیوم در برنج و حفظ ایمنی مواد غذایی ضروری است. گیاه‌پالایی یک روش مقرون‌به‌صرفه برای حذف یا استخراج کادمیوم از محیط آلوده است. کشت مخلوط یکی از تکنیک‌های مؤثر برای افزایش کارایی گیاه‌پالایی کادمیوم در نظر گرفته می‌شود. براین‌اساس، هدف از این مطالعه بررسی اثر کشت مخلوط بر میزان انباشت کادمیوم در خاک و گیاه برنج است. مواد و روش ها:جمع‌آوری داده‌های مطالعه حاضر از طریق جستجوی مقالات در پایگاه‌های اطلاعاتی شاملGoogle Scholar،Springer، ScienceDirect، ProQuest،PubMed ، ResearchGate، Scopus و Elsevierبود. درجستجویاولیه،درمجموع62مقالهدر بازه‌ی زمانی 2003 تا 2024 یافت شد وپسازحذفموارد تکراری،اینتعدادبه45رسید.سپسدرمرحلهغربالگری،عنوانوچکیدهمقالاتمورد بررسیقرارگرفت و در انتهای این مرحله تعداد 29 مقاله باقی ماند.درنهایت پس از بررسی متن کامل مقالات، تعداد 19 مقاله برایاین مطالعهاستفادهشد. جمع‌آوری داده‌های مطالعه حاضر از طریق جستجوی مقالات در پایگاه‌های اطلاعاتی شاملGoogle Scholar،Springer، ScienceDirect، ProQuest،PubMed ، ResearchGate، Scopus و Elsevierبود. درجستجویاولیه،درمجموع62مقالهدر بازه‌ی زمانی 2003 تا 2024 یافت شد وپسازحذفموارد تکراری،اینتعدادبه45رسید.سپسدرمرحلهغربالگری،عنوانوچکیدهمقالاتمورد بررسیقرارگرفت و در انتهای این مرحله تعداد 29 مقاله باقی ماند.درنهایت پس از بررسی متن کامل مقالات، تعداد 19 مقاله برایاین مطالعهاستفادهشد. یافته ها:نتایج مطالعات نشان داد کهکشت مخلوط ارقام برنج کم انباشته کننده با ارقام برنج بیش انباشته کننده کادمیوم، یک روش سودمند برای اصلاح کادمیوم در خاک‌های شالیزاری است. به‌طوری‌که کشت مخلوط با رقم برنج بیش انباشته کننده سبب کاهش محتوای کادمیوم دانه و بهبود عملکرد رقم برنج کم انباشته کننده کادمیوم شد. همچنین کشت مخلوط برنج با اسفناج آبی، سزبانیا، Alligator flag، Sphagneticola calendulacea، Canna indica و Pontederia cordata می‌تواند به‌عنوان یک روش مؤثر برای اصلاح کادمیوم عمل کرده و ایمنی دانه برنج را تضمین کند. نتیجه گیری:کشت مخلوط برنج با گیاهان بیش انباشته کننده یک روش کارآمد برای دستیابی به تولید ایمن برنج و گیاه‌پالایی خاک‌های آلوده به کادمیوم است.
